Dieta dla artretyzmu i artrozy zależy od ryb, orzechów ziemnych, pomarańczy i guawy, na przykład przeciwzapalnych. Dla tych, którzy nie lubią ryb lub owoców morza, które są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, a zatem bardzo przeciwzapalne, istnieje możliwość przyjmowania suplementów oleju z ryb, aby zmniejszyć stan zapalny, ból i ograniczenie, które powoduje zapalenie stawów.
Co jeść w zapaleniu stawów i artretyzmie
Pokarmy, które mają właściwości przeciwzapalne i pomagają w kontrolowaniu zapalenia stawów, to:
- Tuńczyk, sardynki, łosoś, pstrąg, tilapia, śledź, sardela, makrela, dorsz, nasiona chia i siemię lniane, orzechy nerkowca, orzechy, orzeszki ziemne i orzechy, ponieważ są bogate w kwasy omega-3;
- Czosnek macerowany i cebula, ponieważ mają substancję allicynę;
- Owoce cytrusowe, takie jak pomarańcza, ananas i acerola, dzięki obecności witaminy C;
- Czerwone owoce, takie jak granat, arbuz, wiśnia, truskawka i guawa, ponieważ zawierają antocyjan.
Zapalenie stawów jest przewlekłą chorobą zapalną, która może powodować ból w różnych stawach ciała i może uderzać ludzi w każdym wieku, chociaż jest bardziej powszechna u ludzi powyżej 60 lat. Choroba ta nie została jeszcze wyleczona, a jej leczenie obejmuje leki i aktywność fizyczną, ale właściwe odżywianie jest bardzo pomocne w łagodzeniu objawów.
Menu diety w leczeniu zapalenia stawów
Poniższa tabela podaje przykład menu dietetycznego wskazanego w chorobie zwyrodnieniowej stawów, która jest dokładnie taka sama jak w przypadku Osteoarthrosis:
| Posiłek | Dzień 1 | Dzień 2 | Dzień 3 |
| Śniadanie | Odtłuszczone mleko + 1 chleb pełnoziarnisty z masłem | Jogurt przeszklony + całe ziarna | Odtłuszczone mleko + 4 tosty pełnoziarniste z ricottą |
| Poranna przekąska | 1 pomarańczowy + 4 krakersy sól i woda | 3 orzechy nerkowca + 3 tosty pełnoziarniste | 6 truskawek + 4 krakersy maria |
| Lunch / kolacja | 1 porcja łososia + 4 łyżki ryżu + surowa sałatka Deser: 1 brzoskwinia | Grillowana pierś z kurczaka + 3 łyżki ryżu + 2 łyżki fasoli + sałatka Deser: 2 plastry ananasa | Makaron z tuńczykiem w sosie pomidorowym i ziołami (pietruszka, bazylia, czosnek) + sałatka Deser: 1 guawa |
| Popołudniowa przekąska | 1 jogurt z chia + 3 tosty pełnoziarniste | 1 jogurt chudy z owsa + 1 chleb pełnoziarnisty | 150 ml witaminy owocowej z siemię lniane + 3 orzeszki ziemne |
Zobacz więcej przykładów środków przeciwzapalnych, aby skonfigurować własne menu.
Dieta w reumatoidalnym zapaleniu stawów
W diecie z powodu reumatoidalnego zapalenia stawów, oprócz spożywania pokarmów omega-3, ważne jest również spożywanie pokarmów, które wzmacniają system immunologiczny i mają przeciwutleniacze, będąc bogate w witaminy A, C, E i selen, takie jak:
- Owoce, zwłaszcza pomarańcza, acerola, cytryna, guawa, papaja i ananas;
- Warzywa i warzywa, głównie kalafior, pomidor, brokuły, szpinak, kapusta, marchew;
- Produkty mleczne i chude oraz białe sery, takie jak ser ricotta i twarożek.
Pacjent z reumatoidalnym zapaleniem stawów powinien również zachować odpowiednią wagę, ponieważ nadwaga może powodować przeciążenie stawów, co jeszcze bardziej pogarsza ból. Ponadto nadmiar tłuszczu sprzyja wzrostowi stanu zapalnego w organizmie, co dodatkowo pogarsza chorobę.
Sprawdź, jak zrobić to niesamowite domowe lekarstwo na reumatoidalne zapalenie stawów
Dieta dla dnawego zapalenia stawów
W dnawym zapaleniu stawów stan zapalny stawu jest spowodowany nagromadzeniem kwasu moczowego, dlatego w diecie należy unikać pokarmów, które zwiększają stężenie kwasu moczowego, takich jak mięso, kurczak, wątroba, żołądek, serce i napoje alkoholowe. Żywność owocowa i moczopędna powinna być spożywana częściej, np. Arbuz, marakuja, truskawka, ogórek i dynia. Inne wskazówki można znaleźć w diecie dny moczanowej.
Dieta dla łuszczycowego zapalenia stawów
Dieta dla łuszczycowego zapalenia stawów ma na celu kontrolę łuszczycy i obejmuje spożywanie środków przeciwzapalnych, takich jak ryby, orzechy i owoce cytrusowe, oraz wycofanie pokarmów, takich jak czerwone mięso, kiełbasa i kiełbasa, oraz żywności bogatej w barwniki i konserwanty, takie jak sztucznie kolorowe jogurty, miętówki, przekąski paczkowane i szynka. Zobacz więcej informacji na temat żywienia łuszczycy.
