Szkodolakowatość jest obecnie rzadką chorobą, spowodowaną ciężkim brakiem witaminy C, objawiającym się takimi objawami, jak łatwe krwawienie dziąseł podczas szczotkowania zębów i trudne gojenie, a jego leczenie odbywa się za pomocą suplementacji witaminą C, wskazane lekarz lub dietetyk.
Kwas askorbinowy, którym jest witamina C, można znaleźć w owocach cytrusowych, takich jak pomarańcza, cytryna, ananas i acerola, oraz w warzywach takich jak ziemniaki, brokuły, szpinak i czerwona papryka. Ta witamina pozostaje w soku przez około pół godziny i nie wytrzymuje ciepła, więc warzywa bogate w tę witaminę powinny być spożywane na surowo.
Dzienna dawka witaminy C wynosi od 30 do 60 mg, ale zaleca się większe spożycie podczas ciąży, karmienia piersią, kobiet przyjmujących pigułkę antykoncepcyjną i osób palących. Możesz uniknąć szkorbutu poprzez spożywanie około 10 mg dziennie.
Objawy braku witaminy C
Oznaki i objawy ciężkiego niedoboru witaminy C to:
Dorośli: Dzieci:
- Łatwe krwawienie skóry i dziąseł;
- Trudności w gojeniu się ran;
- Łatwe zmęczenie;
- Pallor;
- Obrzęk dziąseł;
- Utrata apetytu;
- Deformacje i upadki zębów;
- Małe krwawienie;
- Ból mięśni;
- Ból stawów.
Dzieci:
- Drażliwość;
- Ból nóg, który nie chce ich przesunąć, może generować pozycję żabiej nogi;
- Utrata apetytu / trudności z przybraniem na wadze.
Objawy te pojawiają się od 3 do 6 miesięcy po zaprzestaniu spożywania pokarmów bogatych w witaminę C i rzadko występują u noworodków.
Diagnozę szkorbutu poczyniono po zbadaniu osobnika i przejrzeniu nawyków żywieniowych. Chorobę można zweryfikować, obserwując oznaki osteoporozy, takie jak uogólniona osteoporoza, rozrost lub linia Fraenkel, halo lub znak Wimbergera i strefa trummerfeld. Costal różaniec i bodziec Pelkan mogą również wskazywać na szkorbut.
Dowiedz się więcej szczegółów na temat objawów braku witaminy C tutaj.
Co powoduje
Przyczyną szkorbutu jest brak witaminy C w organizmie. Brak tej witaminy upośledza tworzenie kolagenu, który wspiera skórę, więzadła i chrząstki oraz siarczan chondroityny, które razem generują typowe oznaki i objawy choroby.
Skok odbicia może wystąpić, gdy pacjent przyjmuje nadmierne dawki witaminy C, a następnie nagle zatrzymuje się.
Leczenie szkorbutu
Leczenie dzika odbywa się za pomocą suplementacji od 300 do 500 mg witaminy C dziennie przez 3 miesiące.
Dobrym domowym sposobem leczenia szkorbutu jest zwiększone spożycie witaminy C, takiej jak acerola, truskawka, ananas, pomarańcza, cytryna, seler, czerwona papryka i inne. Zaleca się spożywać od 90 do 120 ml świeżego soku pomarańczowego lub dojrzałych pomidorów, codziennie, przez około 3 miesiące, w celu uzupełnienia leczenia.
