Dieta obniżająca poziom trójglicerydów powinna być uboga w pokarmy zawierające cukier i białą mąkę, takie jak białe pieczywo, ciastka, sałatki i ciasta. Te pokarmy są bogate w proste węglowodany, które promują wzrost trójglicerydów we krwi.
Gdy wynik triglicerydów przekracza 150 ml / dL, istnieje zwiększone ryzyko problemów zdrowotnych, takich jak na przykład choroby serca i cukrzyca, ale można tego uniknąć, przestrzegając zdrowej i zbilansowanej diety. Oto 3 wskazówki dotyczące obniżania poziomu trójglicerydów poprzez dietę:
1. Ograniczenie konsumpcji prostych węglowodanów
Spożywanie wielu produktów bogatych w cukier i białą mąkę jest główną przyczyną wysokich triglicerydów, ponieważ jest ważne, aby unikać nadmiaru produktów, takich jak cukier, mąka pszenna, solone, pizza, biały makaron, biały chleb, ciasta, ogólnie ciastka, desery, napoje bezalkoholowe i sztuczne soki.
Ponadto należy również unikać dodawania cukru do potraw przygotowywanych w domu, takich jak naturalne soki, kawa i herbata. Zobacz pełną listę produktów o wysokiej zawartości węglowodanów i sprawdź, które z nich są najlepsze.
2. Unikaj spożywania alkoholu
Napoje alkoholowe są bogate w kalorie i stymulują produkcję trójglicerydów. Na przykład piwo oprócz alkoholu zawiera również wysoką zawartość węglowodanów, a jego wysokie spożycie jest ważną przyczyną zmienionych trójglicerydów i cholesterolu. Znać wpływ alkoholu na organizm.
3. Jedz dobre tłuszcze
Dobre tłuszcze pomagają kontrolować cholesterol i obniżają poziom trójglicerydów, działając jako antyoksydanty i środki przeciwzapalne, poprawiając krążenie krwi i zapobiegając problemom z sercem, udarowi i zakrzepicy, na przykład.
Żywność bogata w dobre tłuszcze to oliwa z oliwek, orzechy, orzeszki ziemne, migdały, nasiona chia, siemię lniane, słonecznik, ryby takie jak tuńczyk, sardynki i łosoś oraz awokado. Ponadto należy unikać żywności o wysokiej zawartości tłuszczu przetworzonego, takiej jak kiełbasa, kiełbasa, szynka, mortadela, hamburger i mrożona żywność gotowa do spożycia.
4. Spożywaj pokarmy bogate w błonnik
Żywnościami bogatymi w błonnik są owoce, warzywa i cała żywność, taka jak brązowy ryż, brązowy chleb, makaron z pełnego pszenicy, otręby pszenne i owsiane, płatki owsiane, komosy ryżowe, soczewica i nasiona, takie jak chia, siemię lniane, sezam, dynia i słonecznik .
Włókna pomagają i redukują skoki cukru we krwi, poprawiając kontrolę triglicerydów i cholesterolu, utrzymując zdrowe jelito i zwalczając zaparcia.
Menu diety trójglicerydów
Poniższa tabela przedstawia przykład 3-dniowego menu do kontrolowania triglicerydów:
Posiłek | Dzień 1 | Dzień 2 | Dzień 3 |
Śniadanie | 1 szklanka kawy bez cukru + 2 kromki pieczywa pełnoziarnistego z jajkiem i serem | 1 szklanka soku pomarańczowego + 1 crepioca de queijo | 1 filiżanka kawy z mlekiem + 1 tapioka z jajkiem |
Poranna przekąska | 2 plasterki papai z 1 łyżką owsa | 1 banan + 10 orzechów nerkowca | 1 szklanka zielonego soku z kapustą i cytryną |
Lunch / kolacja | 4 łyżki brązowego ryżu + 3 łyżki fasoli + pieczone kurczaki w piekarniku z oliwą z oliwek i rozmarynem | Makaron z tuńczykiem i sosem pomidorowym z makaronem + zielona sałatka z oliwą z oliwek | gotowane mięso z dynią + ryż z brokułami, fasolą i warzywami smażonymi na oliwie z oliwek |
Popołudniowa przekąska | 1 jogurt naturalny z truskawkami + 1 kromka chleba z serem | kawa bez cukru + 3 tosty pełnoziarniste z serem | 1 pieczony banan + 2 jajecznica + kawa bez cukru |
Ważne jest, aby pamiętać, że diecie kontrolującej trójglicerydy powinno towarzyszyć dietetyk, który może również przepisać herbatę i środki do domu, które pomagają kontrolować ten problem. Oto kilka przykładów.