Pellagra jest chorobą spowodowaną niedoborem niacyny, czyli witaminy B3, zwanej także niacyną, w organizmie. Ta choroba nie jest zaraźliwa, a zatem nie jest niczym innym jak tylko osobnikiem.
Przyczyną pelagry może być brak witaminy B3 w organizmie lub alkoholizm. Spójrz na objawy braku tej witaminy tutaj.
Objawy pelagra
Objawy pellagra obejmują:
- Pojawienie się czarnych plam na skórze, które po kilku dniach generują skorupy;
- Biegunka;
- Demencja.
Rozpoznanie pellagry ustala się na podstawie nawyków żywieniowych, objawów, a także z testu moczu, w którym można znaleźć niskie stężenia produktów ubocznych niacyny w moczu, chociaż badania krwi mogą być przydatne.
Leczenie pellagry
Leczenie pellagry polega na podawaniu suplementu niacyny dostępnego w postaci niacynamidu i kwasu nikotynowego w połączeniu z innymi witaminami B-kompleksowymi.
Lekarz powinien dostosować ilość do suplementacji, która może wynosić od 100 do 300 mg 3 razy dziennie nikotynamidu. Ważne jest, aby rozważyć dla tego suplementacji obecność chorób, takich jak dna, aby zważyć koszty i korzyści leczenia oraz dostosować leczenie.
Pellagra występuje również u osób z chorobą Hartnupa, rzadką dziedziczną chorobą charakteryzującą się niedoborem wchłaniania tryptofanu, który bierze udział w organicznej produkcji witaminy B3, w takich przypadkach konieczne jest również uzupełnienie wysokich dawek niacyny.
Niektóre pokarmy bogate w niacynę
| Kurczak | 12, 8 miligrama |
| Wieprzowina | 11, 0 miligramów |
| Wołowina | 10, 2 miligrama |
| Kiełki pszenicy | 9, 8 miligrama |
| Ser cheddar | 0, 4 miligrama |
| Chleb pełnoziarnisty | 5, 9 miligrama |
Zwykle zalecana dawka witaminy B3 (niacyna) wynosi 18 miligramów na dobę.
