Różowy sok jest bogaty w witaminę C, substancję odżywczą o dużej mocy antyoksydacyjnej i pomaga w wiązaniu kolagenu w organizmie, jest ważny dla zapobiegania zmarszczkom, oznakom ekspresji, cellulitowi, powstawaniu plam skórnych i przedwczesnemu starzeniu się.
Codziennie należy spożywać 1-2 szklanki tego soku razem z dowolnym posiłkiem, a jego głównym składnikiem jest burak, ale można go również zrobić z innymi czerwonymi lub purpurowymi owocami i warzywami, takimi jak jagody goji, truskawki, hibiskus, arbuz lub fioletowe winogrona.
Korzyści
Oprócz poprawy skóry i zapobiegania przedwczesnemu starzeniu, różowy sok pomaga również w utrzymaniu zdrowia skóry i włosów, wzmacnia system odpornościowy i zapobiega chorobom takim jak grypa, zapalenie stawów i jest użyteczny nawet w zapobieganiu nowotworom.
Sok ten poprawia również krążenie krwi, co pomaga wyeliminować retencję płynów, obniżyć ciśnienie krwi i zwiększyć wydajność treningu, gdy więcej tlenu i składników odżywczych dociera do mięśni. Zobacz wszystkie zalety buraków.
Przepisy na różowo
Poniższe przepisy to różowe soki, które można przyjmować o każdej porze dnia. Należy jednak pamiętać, że w przypadku cukrzycy należy preferować spożywanie całych owoców i warzyw, ponieważ soki łatwiej podnoszą poziom glukozy we krwi i mogą prowadzić do braku kontroli cukrzycy.
Beetroot i Ginger Rose Juice
Sok ten ma około 193, 4 kcal i oprócz korzyści płynących z buraków, imbiru i cytryny pomaga oczyścić jelito, poprawić trawienie, wzmocnić układ odpornościowy i obniżyć ciśnienie krwi.
Składniki
- 1 burak
- 1 marchewka
- 10 g imbiru
- 1 cytryna
- 1 jabłko
- 150 ml wody kokosowej
Jak przygotować: Ubij wszystko w blenderze i pij, najlepiej bez dodatku cukru.
Buraki i sok pomarańczowy
Sok ten ma około 128, 6 kcal i jest bogaty w witaminę C i błonnik, pomagając zwalczać zaparcia i zapobiegać przeziębieniom, grypie i przedwczesnemu starzeniu.
Składniki
- 1 mały burak
- ½ butelki jogurtu naturalnego
- 100 ml lodowatej wody
- Sok z 1 pomarańczy
Jak przygotować: Ubij wszystko w blenderze i pij, najlepiej bez dodatku cukru.
Hibiscus Rose Juice i Goji Berry
Sok ten ma około 92, 2 kcal i oprócz zwalczania zatrzymywania płynów, jest bogaty w błonnik i przeciwutleniacze, składniki odżywcze, które zapobiegają zaparciom i problemy, takie jak choroby serca, przedwczesne starzenie się i rak.
Składniki
- 100 ml soku pomarańczowego
- 100 ml herbaty hibiskus
- 3 truskawki
- 1 łyżka jagody goji
- 1 łyżka surowego buraka
Jak przygotować: Ubij wszystko w blenderze i pij, najlepiej bez dodatku cukru.
Oprócz soków różowych, herbaty i zielone soki pomagają również schudnąć, regulują jelito i zapobiegają chorobom, ale ważne jest, aby pamiętać, że te napoje powinny być częścią zdrowej diety i rutyny z regularną aktywnością fizyczną.
Buraki przynoszą więcej korzyści dla zdrowia, gdy są spożywane na surowo, więc zobacz inne 10 produktów, które są lepiej surowe niż gotowane.