Serotonina jest neuroprzekaźnikiem, który działa na mózg, ustanawiając komunikację między komórkami nerwowymi, a także można go znaleźć w układzie trawiennym i płytkach krwi. Hormon ten wytwarzany jest przez aminokwas zwany tryptofanem, który jest uzyskiwany poprzez pokarm.
Serotonina jest hormonem regulującym nastrój, sen, apetyt, tętno, temperaturę ciała, wrażliwość i funkcje intelektualne, więc gdy jest w niskiej koncentracji, może powodować złe samopoczucie, trudności w zasypianiu, niepokój lub nawet depresja.
Jednym ze sposobów zwiększenia stężenia serotoniny we krwi jest spożywanie pokarmów bogatych w tryptofan, regularne ćwiczenia oraz w cięższych przypadkach przyjmowanie leków.
Do czego służy serotonina?
Serotonina jest bardzo ważna dla różnych funkcji organizmu, dlatego bardzo ważne jest, aby ilość tego hormonu była zrównoważona.
1. Akty dotyczące wypróżnień
Serotonina znajduje się w dużych ilościach w żołądku i jelitach, pomagając kontrolować funkcje i ruchy jelit.
2. Reguluj nastrój
Serotonina działa w mózgu, regulując lęk, zwiększając szczęście i poprawiając nastrój, dzięki czemu niski poziom tego hormonu może powodować niepokój i prowadzić do depresji.
3. Reguluje mdłości
Produkcja serotoniny wzrasta, aby pomóc wyeliminować substancje toksyczne w jelicie, na przykład w przypadku biegunki, a ten wzrost stymuluje również region mózgu kontrolujący nudności.
4. Reguluj sen
Serotonina stymuluje również regiony w mózgu, które kontrolują sen i pobudzenie.
5. Koagulacja krwi
Płytki krwi uwalniają serotoninę, aby pomóc w leczeniu ran. Serotonina prowadzi do zwężenia naczyń krwionośnych, ułatwiając w ten sposób krzepnięcie krwi.
6. Zdrowie kości
Serotonina odgrywa rolę w zdrowiu kości. Znacznie wysokie stężenie serotoniny w kościach może prowadzić do osteoporozy, która osłabia kości.
7. Funkcje seksualne
Niski poziom serotoniny wiąże się ze wzrostem apetytu seksualnego, podczas gdy wysoki poziom tego hormonu wiąże się ze zmniejszeniem apetytu seksualnego.
Oznaki niskiej serotoniny
Niskie stężenie serotoniny w organizmie może prowadzić do pojawienia się:
- Zły nastrój rano;
- Senność w ciągu dnia;
- Hamowanie pożądania seksualnego;
- Gotowość do jedzenia słodyczy;
- Jedz przez cały czas;
- Trudności w uczeniu się;
- Zaburzenia pamięci i koncentracji;
- Drażliwość.
Ponadto osoba ta może nadal czuć się zmęczona i cierpliwie z niej rezygnować, co może wskazywać, że organizm potrzebuje więcej serotoniny we krwi.
Pokarmy zwiększające serotoninę
Obejrzyj ten zabawny film o pokarmach, które należy spożywać, aby poprawić nastrój:
Niektóre pokarmy bogate w tryptofan, które służą do zwiększenia produkcji serotoniny w organizmie, to:
- Czarna czekolada;
- Czerwone wino;
- Banan;
- Ananas;
- Pomidor;
- Chude mięso;
- Mleko i jego pochodne;
- Całe ziarna;
- Kasztan z Pará.
Pokarmy takie jak te powinny być spożywane codziennie, w małych porcjach, kilka razy dziennie. Dobrym tego przykładem jest zjedzenie na śniadanie herbaty z kasztanów z Pará, zjedzenie grillowanej piersi z kurczaka z sałatką z pomidorów na obiad i 1 kolację czerwonego wina po kolacji.
Zobacz więcej przykładów żywności, które pomagają zwiększyć serotoninę, a także zobacz, jak konsumować te produkty. Ponadto w kompozycji mogą być stosowane dodatkowe suplementy diety zawierające tryptofan,
Selektywne leki hamujące wychwyt zwrotny serotoniny
W cięższych przypadkach, na przykład depresji lub nadmiernego lęku, konieczne może być zażywanie leków przepisanych przez lekarza. Najczęściej stosowanymi lekami są na przykład selektywne inhibitory wychwytu zwrotnego serotoniny, takie jak escitalopram, sertralina lub fluoksetyna, które działają poprzez hamowanie wychwytu zwrotnego tego hormonu w mózgu.
