Korzyści z miodu

Oprócz stosowania jako naturalny słodzik, miód może być również stosowany w celu wzmocnienia układu odpornościowego, poprawy zdolności trawienia, a nawet złagodzenia zaparć. Ponadto, miód jest uważany za antyseptyczny, przeciwutleniający, przeciwreumatyczny, moczopędny, trawienny, wykrztuśny i kojący.

Jednak miód może przytyć, ponieważ jest słodki i ma prawie takie same kalorie jak biały cukier. Jedna łyżka cukru ma około 60 kalorii, a ta sama miód ma 55 kalorii.

Mimo to jest to jedyny naturalnie słodki pokarm, który zawiera białka i minerały, które są ważne dla zdrowia, przynosząc następujące korzyści:

1. Walcz z zaparciami, ponieważ pomaga poruszyć się jelitom;
2. Walka z niestrawnością i wrzody żołądka, ponieważ ma enzymy, które ułatwiają trawienie;
3. Złagodzić zapalenie oskrzeli, astmę i ból gardła, ze względu na jego antybiotyk i właściwości antyseptyczne;
4. Miód z propolisem : łagodzi objawy zapalenia gardła, migdałków, grypy i przeziębienia. Propolis działa antybakteryjnie, przeciwgrzybiczo, przeciwwirusowo, stymulująco na układ odpornościowy, gojenie i regenerator tkanek;
5. Miód z cynamonem : zwalcza słabe trawienie, które może wystąpić po posiłku bogatym w tłuszcze. Dobra rada to zrobić herbatę i dodać łyżeczkę miodu z cynamonem, aby ułatwić trawienie.
6. Miód z cytryną : zapobiega pojawianiu się przeziębienia i grypy, ponieważ cytryna ma witaminę C, która wzmacnia układ odpornościowy.

Tak więc, miód powinien być spożywany w małych ilościach i należy go unikać w przypadku cukrzycy. Znany jest również syrop z agawy, rodzaj naturalnego miodu, który jest mniejszy niż cukier.

Korzyści z miodu dla skóry

Korzyści płynące ze stosowania miodu na skórę powodują, że skóra staje się bardziej miękka, bardziej jednolita i pozbawiona skaz. Aby uzyskać te korzyści, ważne jest, aby dwa razy w tygodniu podawać skrystalizowany miód na skórze, dobrze masować i pozostawić na 10 minut, a następnie umyć ciepłą wodą. Oto jak zrobić maseczkę na twarz z miodem.

Informacje żywieniowe miodu

Poniższa tabela pokazuje informacje żywieniowe dla 100 gi dla 1 łyżeczki miodu.

Ważne jest, aby pamiętać, że miód nie jest zalecany dla małych dzieci, w wieku od 1 do 3 lat, ze względu na możliwość, że jelito, wciąż niedojrzałe, nie zapobiegnie przedostaniu się drobnoustrojów obecnych w miodzie, które mogą powodować infekcje.

Przeciwwskazania do miodu

Miód to jedzenie przeciwwskazane w niektórych sytuacjach, takich jak:

• Dzieci poniżej 1 roku życia : do pierwszego roku życia jako układ trawienny dziecka mogą nie być w pełni rozwinięte i dojrzałe, dlatego nie skutecznie bronią ciał obcych. Istnieje do pierwszego roku życia i możliwości poważnego zatrucia bakterią powszechnie występującą w miodzie zwaną Clostridium boltulino .
• Diabetycy : Diabetycy powinni unikać miodu, ponieważ ma on dużo prostego cukru, który gwałtownie podnosi poziom glukozy we krwi. Cukier miodowy jest jednym z rodzajów węglowodanów, których cukrzycycy powinni unikać.
• Alergia: osoby wrażliwe, skłonne do alergii, mogą rozwinąć reakcje alergiczne przejawiające złe samopoczucie i rozstrój żołądka z powodu ziaren pyłku obecnych w miodzie.

Pomimo tych przeciwwskazań do stosowania miodu, a dzięki jego potencjałowi terapeutycznemu, miód powinien znajdować się na półkach żywnościowych, a nie w szafce z lekarstwami i często spożywany, o ile nie ma przeciwwskazań. Zobacz więcej w Kiedy miód nie powinien być używany.