Jedzenie odpowiednich pokarmów może skrócić objawy zatrucia pokarmowego, takie jak nudności, wymioty, ból brzucha, biegunka i złe samopoczucie. Tak więc prawidłowe odżywianie pomaga przyspieszyć powrót do zdrowia, łagodząc dyskomfort szybciej.
W ten sposób, gdy masz zatrucie pokarmowe, konieczne jest picie dużej ilości płynów, takich jak woda, woda kokosowa lub herbata, co 30 minut i wybieranie grubych zup i zup, a gdy pacjent czuje się lepiej, możesz zacząć do jedzenia gotowanych lub grillowanych potraw, owsianki i ryżu, na przykład.
Menu zatrucia pokarmowego
To menu wskazuje, co możesz jeść przez 3 dni podczas zatrucia pokarmowego. Ilość spożywanych pokarmów nie powinna być zbyt duża, aby nie mieć poczucia pełnego żołądka i nudności, więc talerz zupy lub bulionu może już wystarczyć w ciągu pierwszych kilku dni.
1. dzień | Drugi dzień | 3 dzień | |
Śniadanie | Herbata rumiankowa z cukrem i 2 tostami | Owsianka | Owsianka kukurydziana |
Lunch | Zupa z kurczaka smażona | Zupa z marchwi i ryżu | Zupa z marchewką i makaronem |
Przekąska | Jabłko gotowane | Herbata z biszkoptową maseną | Gotowany banan |
Kolacja | Marchewka i zupa ziemniaczana | Cukinia i zupa ziemniaczana | Zupa z marchewki, cukinia i ziemniaki |
Jeśli po lunchu lub kolacji poczujesz głód, możesz zjeść jabłko lub upieczoną gruszkę bez skórki lub banana, ponieważ są to najbardziej wskazane owoce na tym etapie.
Po przejściu zatrucia pokarmowego można powrócić do zwykłego jedzenia, unikając jednak pokarmów włóknistych, tłustych i pikantnych przez około 3 do 5 dni.
Pokarmy dozwolone w zatruciach pokarmowych
Niektóre dobre pokarmy do spożycia podczas epizodu zatrucia pokarmowego, aby pomóc szybciej odzyskać i złagodzić objawy to:
- Herbaty z cukrem, takie jak rumianek, koper, mięta lub imbir;
- Owsianka Masa, przygotowana z odtłuszczonego mleka;
- Gruszka i jabłko gotowane i łuskane;
- Banan, in natura lub gotowane w kuchence mikrofalowej, na przykład;
- Marchew lub cukinia gotowane w wodzie, soli i liściu laurowym;
- Zupa jarzynowa smażona lub ubijana w blenderze;
- Rozdrobniona zupa z kurczaka;
- Biały ryż lub gotowane ziemniaki z gotowanym kurczakiem.
Aby leczyć zatrucie pokarmowe, należy zacząć od wypicia wielu słodkich płynów, takich jak herbata i rosół lub smażona zupa. Gdy pacjent zaczyna dobrze tolerować płyny, może spożywać niewielkie ilości pokarmów stałych, takich jak chleb, tost lub ryż z gotowanym kurczakiem.
Ponadto, w przypadku biegunki, herbata liściasta z guawy jest dobrym rozwiązaniem, a ty powinieneś przyjmować 2 szklanki tej herbaty przez cały dzień, aby powstrzymać biegunkę.
Nie należy spożywać innych pokarmów podczas choroby lub wymiotów. Po wymianie pozostaw żołądek na godzinę, a następnie spróbuj wypić małe ilości wody. Pij regularnie wodę lub weź serwatkę domowej roboty.
Dowiedz się więcej szczegółów w następującym filmie:
Zakazany lub zniechęcony pokarm
Podczas zatrucia pokarmowego, ważne jest, aby unikać żywności z wieloma włóknami, takich jak pełne ziarna, warzywa liściaste i surowe owoce ze skórką, ponieważ mogą podrażniać błonę śluzową jelit, która jest już wrażliwa i może pogorszyć sytuację.
Odradza się również wszelkie tłuste potrawy, takie jak smażone potrawy, kiełbaski, nadziewane ciastka lub ciastka cukiernicze, oprócz silnych przypraw i smaków. Idealnym rozwiązaniem jest przyprawianie jedzenia wyłącznie solą i liśćmi laurowymi, które ułatwiają trawienie. Mleko i jego pochodne nie zawsze są dobrze tolerowane, więc to zależy od każdego.
Co wziąć, aby zatrzymać biegunkę
Środki probiotyczne, takie jak UL 250, najlepiej nadają się do wczesnego okresu biegunki, ponieważ pomagają uzupełnić florę jelitową, ułatwiając gojenie. Nie zapobiegają one wyjściu z miękkich stolców, ale pomagają leczyć biegunkę bardziej poprawnie. Naturalny jogurt, kefir i fermentowane mleko mają tę samą korzyść dla zdrowia jelit. Sprawdź nazwy niektórych probiotycznych środków zaradczych.
Leki powstrzymujące biegunkę, takie jak Imosec, są wskazane dopiero po 3. dniu ciężkiej biegunki lub w przypadku biegunki z krwią. Ta troska jest ważna, ponieważ kiedy zatrucie jest spowodowane przez czynnik zakaźny, sposobem jego wyeliminowania jest biegunka, a przyjmując lek zatrzymujący jelito, wirus lub bakterie pozostają w jelitach, co pogarsza. sytuacja.
Kiedy szukać pomocy medycznej
Gdy występuje gorączka i biegunka pozostaje silna, należy jak najszybciej uzyskać pomoc lekarską, aby zbadać przyczynę i rozpocząć leczenie, które może obejmować surowicę w żyle i antybiotyki. Należy niezwłocznie skonsultować się z lekarzem, jeśli jesteś w ciąży lub gdy chory jest osobą starszą lub dzieckiem.
Zobacz najczęstsze zatrucia w: 3 chorobach spowodowanych przez skażoną żywność.