Pomimo swojej sławy w dietach odchudzających i jako pokarm, który pomaga spalać tłuszcz, nie ma wystarczających badań, aby udowodnić, że olej kokosowy jest skuteczny w utracie wagi lub kontrolowaniu innych problemów zdrowotnych, takich jak wysoki poziom cholesterolu i wysoki poziom cholesterolu. Choroba Alzheimera.
Olej kokosowy powstaje z pulpy kokosowej i nie powoduje szkód zdrowotnych, ale ze względu na wysoką zawartość tłuszczów nasyconych powinien być spożywany z umiarem. Zalecana dawka to 1 do 2 łyżek tego oleju dziennie, które należy spożywać wraz ze zbilansowaną karmą.
Oto prawda dla 4 najlepszych korzyści związanych z olejem kokosowym:
1. Olej kokosowy nie traci wagi
Chociaż niektóre badania pokazują skuteczność zużycia oleju kokosowego w odchudzaniu, zostały wykonane u kilku osób i nadal nie wystarczają, aby olej ten mógł być szeroko stosowany w celu wspomagania odchudzania.
Aby wzmocnić utratę wagi, należy spożywać około 2 łyżek oleju kokosowego dziennie, a także zrównoważoną dietę z częstą aktywnością fizyczną.
2. Nadmiar oleju kokosowego nie kontroluje cholesterolu
Niektóre badania wykazały, że nadmierne spożycie oleju kokosowego może powodować wzrost całkowitego cholesterolu, LDL (złego) cholesterolu i HDL (dobrego), ale na niższym poziomie niż masło, które jest innym źródłem tłuszczów nasyconych, które powinno być również spożywane z umiarem.
Jednakże duże badanie przeprowadzone na kobietach wykazało, że około 1 łyżka dziennie oleju kokosowego poprawiło poziom dobrego cholesterolu i nie zmieniło poziomu złego cholesterolu ani trójglicerydów, wykazując korzyści wynikające z niewielkich ilości tego oleju w organizmie. dieta.
Aby jeszcze bardziej poprawić poziom cholesterolu we krwi, zaleca się, aby głównym olejem spożywanym podczas przygotowywania żywności była oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, która jest bogata w tłuszcze nienasycone i która przynosi udowodnione korzyści w zapobieganiu chorobom sercowo-naczyniowym. Oto, jak powinna wyglądać dieta obniżająca poziom cholesterolu.
3. Olej kokosowy nie zwiększa odporności
Olej kokosowy stał się również znany z lepszej odporności i działa w zwalczaniu bakterii, grzybów i wirusów, wzmacniając zdrowie i zapobiegając infekcjom.
Jednak badania te przeprowadzono tylko w testach in vitro, tj. Przy użyciu tylko komórek hodowanych w laboratorium. W związku z tym nie można jeszcze potwierdzić, że olej kokosowy zapewnia te korzyści zdrowotne, dopóki nie zostaną podjęte nowe badania na ludziach. Zobacz inne pokarmy, które zwiększają odporność.
4. Olej kokosowy nie zwalcza choroby Alzheimera
Nie przeprowadzono badań na ludziach, którzy ocenili wpływ oleju kokosowego na zwalczanie depresji lub poprawę funkcji mózgu u zdrowych osób lub z takimi problemami, jak choroba Alzheimera.
Wszystkie badania związane z tymi problemami oceniały olej kokosowy in vitro lub w testach na zwierzętach, nie pozwalając, aby ich wyniki zostały uznane za skuteczne również dla ludzi w ogóle.
Zobacz 4 inne sposoby użycia oleju kokosowego do nawilżenia skóry i włosów.